Фес (Fes)

нет фото

Город, где царит атмосфера послеобеденной дремы, когда человек находится между двумя мирами – сна и бодрствования, а вокруг него даже воздух переливается от жары. Это ощущение не покидает путешественников на протяжении всего пребывания в Фесе. Долгое время данная территория служила столицей королевства Идрисидов, поэтому местный экстерьер наполнен сказочными полукруглыми арками, кружевными мечетями и старинными каменными хибарками местных жителей.
Что традиционно для Востока, план города здесь имеет абсолютно хаотическую, нелогичную структуру с внезапно заканчивающимися или пересекающимися улицами. Особенно это касается старой части (медины) Фес-эль-Бали. Здесь можно остаться навсегда вовсе не из-за прекрасных пейзажей и достопримечательностей, а потому, что количество таких улочек переваливает за 9000. Прогулка по Фесу дает дополнительный аргумент в пользу нахождения в параллельной реальности – вокруг нет ни одного, пусть даже самого старого, автомобиля или мотоцикла. Все передвижения совершаются при помощи ног, велосипеда или осликов.
В медине Фес-эль-Дждид располагаются основные достопримечательности Феса, включая настоящий королевский дворец и возможность панорамного обзора. Несмотря на более современную одежду местных обитателей и появление транспортных средств, ощущение полусна заканчивается только в районе Нового Феса. Город просматривается на одном дыхании и, кажется, не вызывает особенно трепетных чувств. Яркие картинки впечатлений начинают всплывать уже по возвращению домой. Именно тогда становится очевидна плавная и концептуальная красота Феса.

Читать далее

Город располагается в центральном районе государства Марокко, окруженный пятью областями, и в близком соседстве с горным хребтом Средний Атлас. Удаленность от прибрежной полосы и горная защита поспособствовали тому, что в нем царит вполне приемлемый климат. Летом столбик термометра не поднимается выше +35, а зимой здесь становится даже холодно без верхней одежды (+5 - +15). Оптимальным временем для посещения города являются периоды демисезонья (+18 - +24).

История города

Согласно древним источникам, первые поселения на территории этого города возникли в 789 году. По легенде святой Мулай-Идрис I начертил план города лопатой на песке, а его сын обосновал столицу на противоположном берегу одноименной реки Фес.
Долгое время, вплоть до XI века, исторические события, происходившие в данной местности, сводились к сепарации и междоусобным войнам. В XII Фес становится крупным экономическим и культурным центром, а в XIV возвращает себе статус столицы.
Вместе с другими марокканскими землями этот город побывал в руках у португальцев, испанцев и французов. После провозглашения независимости королевства Марокко, в стране начинает активно развиваться туристическая инфраструктура. Фес становится одним из главных туристических центров, наряду с Касабланкой и Рабатом.

Национальные особенности

Путешествие по Фесу предполагает использование местной валюты – марокканского дирхама (9,5:1 в соотношении с американским долларом). Именно обмен валюты зачастую становится неприятным сюрпризом для гостей города, поскольку здесь очень распространено мошенничество и имитация отсутствия сдачи. Деньги лучше обменивать в официальных точках и лучше всегда иметь при себе мелкие купюры.
Местные жители ведут себя весьма приветливо или же просто не обращают внимание на проходящих. Эта ситуация резко меняется вблизи основных достопримечательностей и рынков – горожане слишком навязчивы в предложении своих услуг, к тому же в таких местах обитают еще более докучливые попрошайки. Туристам нужно научиться давать вежливый, но твердый отпор этим категориям.
Если представился случай совместного времяпровождения с коренными обитателями Феса, нужно быть готовыми к тому, что «тыканье» не является неуважительной формой общения, а кушать все вокруг будут при помощи рук.
Местная вода специфически влияет на гостей города, поэтому лучше пить только бутылированную жидкость.
В Фесе, как и во всем Марокко, на время Рамадана запрещено употреблять спиртные напитки. Местная полиция требует строгого исполнения этого закона, в том числе и туристами.

Достопримечательности

Этот город сохранил в себе самобытность и колорит древнего Марокко. Однако достопримечательности Феса за редкими исключениями не являются оригинальными, основная масса архитектурного достояния имеет аналоги во многих исламских городках Северной Африки. К действительно впечатляющим местам можно отнести:
  • Медресе Бу-Инания;
  • Синагога Ибн Данан;
  • Садв Бужелуд;
  • Королевский дворец.
Живым и завораживающим объектом привлечения туристического внимания является Квартал Кожевников «Шаура», существующий на этом месте уже много сотен лет. Здесь, как и прежде, можно понаблюдать за работой искусных мастеров и купить их произведения. Единственный недостаток этого зрелища – сильный запах, идущий от кожи. Поэтому оптимальным временем для посещения данного места станут утренние часы, пока солнечные лучи не усилили этот момент. В крайнем случае, можно попробовать брать с собой лимон или прикрывать нос и рот тканью.

Кухня и шопинг

Марокканская кухня славится нетрадиционным сочетанием вкусов. Здесь принято готовить мясо со сладкими фруктами, употреблять маринованные овощи с сахарным сиропом, совмещать кислое и острое. В качестве основных ингредиентов выступают: баранина, овощи и злаки. Парадоксально, но факт – местная еда получается действительно аппетитной и дарит море удовольствия. Главными марокканскими блюдами считаются: тажин, кускус, бистийя, суп харира и Кааб-эль-гзаль.
Шопинг в Фесе будет вмещать в себя знакомство с колоритными местными рынками и базарами. Если бы не навязчивость здешних торговцев, они вполне могли бы занять нишу местных достопримечательностей. К классическим марокканским сувенирам относятся: тапки-бабуши, сумки и кошельки из толстой кожи с узорами, барабаны различных размеров, декоративные коврики и женские серебряные украшения.

Скрыть детальное описание