Кишинев (Chisinau)

нет фото

Кишинев – столица Республики Молдова, маленького государства на юго-востоке Европы. Во времена СССР в Молдову отправлялись за солнцем, разнообразными фруктами и цыганской романтикой. Современный Кишинев – это город с населением почти 800 тыс. человек.
Какая еще столица может похвастаться таким обилием зелени? Ее неповторимую ауру создают многочисленные парки и скверы, а 23 озера по периметру всего города – это настоящее «голубое ожерелье» столицы. Даже старожилы часто забывают, что это искусственные водоемы.
Улицы Кишинева представляют не только архитектурные сооружения, по ним можно изучать географию: есть Миланская, Пражская, Туринская, Парижская улицы.
Городские новости, и не только, жители узнают из газетных стендов вдоль аллей. На бульваре Штефана чел Маре есть необычная стена, на которой можно писать все, что хочется (каждый 6-ой вечер ее красят специальной белой краской, чтобы вновь появилось место для любителей эпистолярного жанра). Только в Кишиневе можно увидеть знаменитую римскую волчицу (подарок от жителей Рима, преподнесенный в XIX веке), не посещая столицу Италии.
Тур в Кишинев интересен для всех: для любителей истории, фанатов веселых вечеринок (многие приезжают специально, чтобы «потусить» в ночном клубе Deja Vu) и для путешественников с детьми. Особенно интересным будет тур в столицу на День независимости Кишинева, Hramul Chisinaului, который ежегодно празднуется 14 октября.

Читать далее

История и география

Неясно, кто, когда и почему назвал Кишиневом («кишин – эу» - источник, колодец) поселение на реке Бык, которая вьется между холмами Кодру (кстати, в Молдове словом «кодру» называют также лес на возвышенности). Но точно известно, что в 1436 году в боярском документе о Кишиневе идет речь как о поместье. С этой первой письменной записи прошло почти 6 веков, в течение которых менялись его владельцы и статус: центр Бессарабской губернии с 1812 года, столица Молдавской Демократической Республики – 1917-1918 гг., румынский город – 1918-1940 гг. и столица Молдавской Советской Социалистической Республики – 1940-1991 гг.
27 мая 1991 года начинается новая история населенного пункта. Кишинев сегодня – столица и муниципалитет, состоящий из шести городов и тринадцати коммун.
Кишинев – центр страны во всех отношениях: политический, экономический и действительно расположенный в сердце страны. Холмы, покрытые лесом, мягкий климат способствовали тому, что город является необычайно зеленым.
Летом столбик термометра держится на отметке +25°С, зимой -3°С, весной и летом +16 - +19°С. Лучшим временем для посещения Кишинева считается период с мая по октябрь – дожди выпадают редко, а если и бывают, то носят ливневый характер.

Районы Кишинева

Карта Кишинева состоит из пяти секторов (районов): Центр, Чеканы, Боюканы, Ботаника, Рышкановка. Каждый сектор имеет свою претуру с претором (претор – представитель мэра). Но местные жители в обиходе говорят о Нижнем (историческая часть города) и Верхнем Кишиневе (район новостроек).

Интересные места Кишинева

Кишинев для любителей экскурсионного туризма радушно открывает двери 11 музеев и многочисленных церквей. В городе есть много мест, связанных с легендарными личностями. Но лучше всего понять настроение города помогут самые интересные достопримечательности:
  • Чеканская горка. С обрыва Кишинев открывается как на ладони во всей красе: от Боюкан до аэропорта. Кстати, аэропорт Кишинева, реконструированный в 2000 году, шесть раз подряд занимал призовые места в конкурсе «Лучший аэропорт года стран СНГ», четыре раза становился победителем конкурса в номинации «Интенсивно развивающийся аэропорт СНГ». Из кишиневского аэропорта совершают рейсы 16 авиакомпаний в 18 стран мира.
  • Долина Роз. В секторе Ботаника на 145 га раскинулся природный парк, любимое место гостей и жителей города. Свое название он получил от бывшей здесь в советские времена плантации роз, шалфея и лаванды. В парке есть «Сердце Короны» (подарено фирмой «Kraft Foods»), символизирующее любовь. 3-х метровая лестница ведет к скамейке и сердцу, возвышающемуся над ней в окружении цветов. Молодожены, связав руки красной лентой, должны преодолеть крутой подъем: если удастся, семейная жизнь обещает быть счастливой, а ленточку привязывают к перилам, спускаясь вниз.
  • Проспект Штефана чел Маре. Главная улица молдавской столицы протянулась в секторе Центр на 3,8 км. На этом бульваре находятся: Президентский дворец, здания Министерства Внутренних дел, Парламента, Правительства Молдовы и посольств некоторых иностранных государств. Также здесь расположены: Вернисаж, Национальный театр оперы и балета, органный зал, памятник Штефану Великому, Триумфальная арка и монумент освободителям от немецко-фашистских захватчиков. В парке Штефана чел Маре есть бесплатный Wi-Fi и электророзетки, и это одно из любимых мест столичной молодежи.
  • Триумфальная арка. Колокол в центре арки отлит из турецких пушек в честь победы в Русско-турецких войнах. Его вес - почти 6,5 тонн. В1842 году, через 2 года после возведения арки, на ней появились часы. За все время часовой механизм меняли 3 раза.
  • Дендропарк. В секторе Боюканы на 83 га растут 1800 групп растений, в том числе единственные в Молдове секвойя и гинкго.
  • Криковские винные погреба. В секторе Рышкановка коллекция комбината игристых и марочных вин насчитывает более 1 миллиона бутылок вина (представлены не только молдавские, но и французские, испанские, итальянские и другие вина).

Национальная кухня и рестораны

Кулинарные традиции Молдовы формировались под влиянием ближайших соседей: Румынии, Украины и других стран. Плодородные почвы и благоприятный климат способствовали выращиванию разнообразных культур, поэтому овощных блюд в меню молдаван столько, что на мясные почти не остается места.
Секрет необычайного вкуса овощных блюд – соусы, которые готовят с добавлением множества ароматных трав и специй. Поэтому блюда молдавской кухни похожи на средиземноморские и считаются здоровыми. Традиционно для приготовления мясных блюд кулинары используют баранину, говядину, мясо птицы и субпродукты. Вино в Молдове занимает особое место: к каждому блюду подают «свое» вино: некрепкое белое к говядине и птице; розовое - к овощам, красное купажное – к мамалыге; кагор – к сладкой выпечке, крепленое – к мясным острым блюдам. Вместо чая или кофе часто готовят фруктовые компоты, морсы, кисели.
В ресторанах La Placinta, Vatra Neamului, Pegas Restaurant, Gok-Oguz или Popasul Dacilor под звуки дойны рекомендуется попробовать:
  • Настоящую молдавскую мамалыгу - приготовленные особым способом шарики из кукурузной каши. Их подают с мясом, брынзой, овощами, соусом и вином.
  • Рэсол - холодец из петуха.
  • Кифтелуце - тефтели из говяжьего мяса, обжаренные с овощами.
  • Сармале - овощные голубцы с брынзой.
  • Чорбу - суп на основе мясного бульона с молодыми овощами, капустным рассолом, сметаной и зеленью.

Подарки из Кишинева

Чемодан подарков из Кишинева для себя и друзей легко заполняется после посещения местных базаров и торговых центров. Самые популярные из них: «Shopping Malldova», «Jumbo», « Elat», «Союз». Обязательно купите:
  • Ковры ручной работы.
  • Керамическую посуду.
  • Деревянную домашнюю утварь.
  • Мед.
  • Набор шоколадных конфет с изображениями местных достопримечательностей, зефир, фруктовую пастилу.
  • Виноградное вино (Фетяска Регалэ, Фетяска Албэ), коньяк или местную сладкую наливку.

Скрыть детальное описание


Туры в Кишинев

от 233 €
Город (страна): Кишинев (Молдова)Проводится: по РасписаниюПродолжительность: 3 ДняСтоимость с авиа: от 370 €
Артикул: ТР 1100