Сухуми (Sukhumi)

нет фото

Это город сложного прошлого, растерянного настоящего и туманного будущего. Путешествие в Сухуми способно пробудить все эмоции, которые способен испытывать человек. Местные пейзажи – неимоверное эстетическое удовольствие от созерцания восходов и закатов у моря, сочетания горных холмов и извилистых дорог, вечнозеленых растений и причудливых зданий. Вслед за восхищением возникает печаль от понимания запущенности всего этого великолепия. Иногда просыпается гнев от осознания того, что некоторые сказочные руины на самом деле должны быть кафе, жилым домом или санаторием.
Впрочем, в Сухуми есть все, чтобы успокоить эту бурю эмоций. Общая запущенность города компенсируется разросшимися экзотическими растениями, теплом воздуха, нежностью моря, терпким вкусом домашнего вина и очень приятными ценами. Все эти компоненты позволяют воспринимать окружающую реальность, как винтажную диковинку и наслаждаться ею. В этом смысле Сухуми очень напоминает какой-нибудь небольшой кубинский город, вроде Камагуэя или Гуинеса.
Атмосфера, царящая в столице непризнанной республики, схожа также со сказкой «Спящая красавица». Туристам здесь отведена роль принца впервые вошедшего в загадочный замок, приезжие также восхищенно и удивленно рассматривают дивные декорации в поисках достойного сервиса. Однако, покидая город, у многих появляется жгучее желание, чтобы Сухуми навсегда остался таким же и не превратился в типичный курорт.

Читать далее

Местоположение и климат

Сухуми является столицей непризнанной республики Абхазия и располагается на ее северо-западной части, возле Черного моря. Побережье имеет неоднородную фактуру, лишь 10% песок, а остальная его часть состоит из морской гальки. Через город протекают две реки – Баслетка и Хакипсы. Кольцо гор и растущие там хвойные деревья на фоне общей влажности формируют уникальный целительный состав воздуха и защищают город от холодных потоков. Поэтому здесь обычно теплее, чем в соседних городах.
В городе царит субтропический климат, делающий зимы мягкими (+6 - +11°С), а лето влажным и жарким (+25 - +32°С). Дожди выпадают в основном зимой, летом случаются редкие ливни. Оптимальным временем для туристической поездки будет период с мая по октябрь.

История

Археологические данные говорят о том, что первые поселения на этой территории находились еще в каменном веке. В VI веке здесь была создана греческая колония Диоскурия, которая стала важным центром торговли и культуры на Кавказе. Греков сменили римляне, в 65году до н.э. построив крепость Себастополис (август) в честь своего императора. Рассвет при византийском Юстиниане сменился разрухой арабского нашествия. Впервые название Цхум стало известным в 736 году, когда территории вошли в состав Абхазского, а затем грузинского царства. С XVI по XVIII века происходит беспрерывная борьба с турками.
В 1810 году, в составе Грузии, Сухум стал частью Российской империи, а чуть позже в СССР в советский период этот город был объявлен всесоюзной здравницей, здесь активно строились санатории, гостиницы, школы и другие объекты. После развала союза началась грузино-абхазская война, в следствие которой Сухуми вошел в состав непризнанной Абхазской республики. За независимость этому городу пришлось расплачиваться экономической деградацией и разрушением инфраструктуры.

Особенности пребывания

Поездка в Сухуми дарит не только отличную возможность отдохнуть от городской суеты и поправить здоровье, но также и развенчание стереотипа о «кавказских мужчинах». Наблюдение за местными жителями наглядно демонстрирует, насколько абхазцы отличаются от грузин. На улицах Сухуми не слышно громогласных разговоров и не видно бурной жестикуляции, также здесь отсутствует шум музыки из заведений и машин. Местные ведут себя достаточно сдержано и одеваются в основном в черный цвет. При этом жители города весьма приветливы. Здесь могут просто так подойти и спросить, как отдыхается, однако такое случайное знакомство не перерастет в навязчивое приглашение в гости и застолье до утра. А вот сухумские коровы вовсе не отличаются подобной тактичностью, они нагло расхаживают по городу, питаясь с клумб, газонов и мусорок.
Еще одним подарком Сухуми являются дикие пляжи, где можно спокойно разлечься на солнце, не боясь кого-нибудь задеть. Здесь также не услышать навязчивых куплетов летних хитов, чужих секретов и ссор – вокруг только море, горы, галька и шум прибоя. Некоторые используют здешнее пространство для того, чтобы принимать солнечные ванны без купальных костюмов. Однако нудизм будет безопасным лишь в составе большой группы с преобладанием лиц мужского пола.

Достопримечательности

Достопримечательности Сухуми можно разделить на те, что были до и появились после войны. В первую категорию входит множество потрясающих архитектурных и природных творений.
  • Набережная Махаджиров сочетает в себе восточную нарядность и эллинскую строгость.
  • Квартал Веротерпимости. Улица, на которой расположены католический, православный и лютеранский храмы, возведенные в XVIII – XIX веках.
  • Сухумский ботанический сад, в котором собрано множество экзотических растений, в том числе бамбуковая роща.
  • Обезьянарий. Прекрасное место для похода с детьми, если не говорить им, что это научный питомник для опытов над животными.
  • Фонтан Грифоны. Особенно хорошо смотрится в вечернее время, когда каскады воды подсвечены разными цветами.
Вторая категория достопримечательностей зависит от предпочтений наблюдателя. Это может быть заброшенный железнодорожный мост, разросшиеся «мохнатые» эвкалипты или руины старинных коттеджей. Но самой главной изюминкой здесь, безусловно, является советский, еще полукруглый, автомат для газированной воды.

Кухня

Традиционная абхазская кухня основана на молочных продуктах, кукурузе, овощах и мясе. Главную роль во вкусе еды играет не столько способ приготовления, сколько состав приправ и зелени, которые в нее добавлены. Главными блюдами являются: куски мяса и птицы, зажаренные на открытом огне, мамалыга, фасолевый акуд и аджика. Любители алкогольных напитков с удовольствием оценят насыщенный вкус местных вин и крепость чачи. В Сухуми можно найти немало заведений, предлагающих блюда национальной кухни. Наиболее популярными являются: кафе «Акафурта», рестораны «Апцаха Кавказ» и «Эрцаху».

Скрыть детальное описание