Норвегия

Родина грозных викингов всегда рада поделиться истинной романтикой Севера со своими гостями: это круизы по живописным фьордам, экзотика Заполярья, северное сияние, прогулки по столичному Осло. И что немаловажно: Норвегию любят за ее неимоверную атмосферу радушия, уважения к личности, желания влюбить приезжих в ее суровые, однако столь прекрасные северные земли!
Красота этой страны и ее фьордов привлекает путешественников со всей планеты уже многие годы. Это целый мир, дивный и необычный, исполненный открытий. Тут вы увидите величественные холмы, сочные цвета, синюю водную гладь, восхитительные скалистые формы, бурливые водопады, словно нарисованные хребты гор! Погода в стране крайне переменчива, солнце сменяется дождем или туманом с удивительной частотой.
Богатая природа, сохраненная в своем первозданном виде, обширные запасы энергоресурсов и – что важно – их мудрое освоение делают норвежцев очень обеспеченной нацией. Правда, Норвегия – дорогая страна, где все товары стоят недешево, впрочем, как и услуги. Вопреки географической близости к Швеции, население Норвегии совершенно другое, как и ее уникальная природа.
Из-за значительного числа островов, проливов тут необычайно развита сеть паромов. Они ходят куда угодно и достаточно часто. Норвежцы любят и ценят море, любят жить вблизи него. А те, кто проживает в глубине территории, все же покупают еще один домик у моря. Лодки либо катера имеются примерно у 80% населения.

Читать далее

Уютный Осло

Осло - пожалуй, самая уютная столица Европейского Севера, крупнейший город Норвегии. Этот экологически чистый мегаполис известен своими природными заповедниками, восхитительными парками и неповторимыми по красоте фьордами. К Осло относят 40 островов, а в самом городе располагаются 343 озера и протекают 2 небольшие речки (Акешельва, Ална). Микс природы, культуры, развлечений приятно удивляет туристов. Этот древний скандинавский город сохранил целое множество памятников истории и прочих достопримечательностей. Здесь вы сможете:
  • осмотреть корабли викингов;
  • прокатиться по горнолыжному спуску в Холменколлене;
  • увидеть известнейшую шхуну мира «Фрам»;
  • побывать в Национальной галерее, Норвежском музее народного быта (здесь вы сможете увидеть примерно 150 самобытных строений);
  • отлично скоротать время в местных парках.

Города, которые нужно увидеть

Берген, этот город на 7 холмах, можно назвать туристическим центром страны. Как раз отсюда, с побережья Северного моря, берут начало туры к сдержанным красотам севера Норвегии. К тому же Берген сберег уникальный дух старины с уютом мощеных улиц, аккуратными цветными домами. Город известен своей богатой жизнью (фесты, праздники, футбольные матчи, выставки), целым рядом достопримечательностей, одна из которых - уникальная Ганзейская набережная. Взглянуть на сказочный городок с высоты вы сможете с г. Флёйен, а полюбоваться на узорчатых рыбок, милых пингвинов и тюленей - в одном из самых больших аквариумов континента. Почитатель классики не обойдет вниманием дом-музей великого композитора из Норвегии Эдварда Грига, здесь же расположен и концертный зал.
Олесунн, (на норвежском - «угорь») – также важный туристический центр страны. Город располагается на островах на западном побережье. Это на редкость уютное место с милыми улочками, живописными садами, радушными обитателями.

Фьорды – визитная карточка Норвегии

Как раз фьорды зачастую становятся главною целью тех, кто направляется в путешествие по Норвегии. Это вовсе не удивляет: суровая красота скал неизменно поражает своим размахом. К тому же это замечательное место для рыбалки, занятий альпинизмом, охоты, других активных развлечений. Так что нельзя называть себя настоящим путешественником, не повидав этого чуда природы.

Кухня: лосось — всему голова

Кухня этой страны формировалась под воздействием холодного климата, развитой рыбной ловли. Местная еда вкусная, сытная. Она состоит преимущественно из крестьянских кушаний, и хоть о ней в нашей стране известно немногим, здешние кулинарные традиции предлагают множество приятных неожиданностей.
Первое место занимают рыбные блюда, дары моря. Так, знаменитый на весь мир норвежский лосось с его неподражаемым вкусом способен превратить каждое кушанье в сущий деликатес. Отведайте такие рыбные кушанья:
  • «клипфикс» — сушеная, «лютефиск» — копченая треска (варят с приправами, едят с разными гарнирами);
  • «бокнафиск» — сельдь пряного посола плюс картошка в мундире, шкварки;
  • «фискеболлер» — рыбные фрикадельки плюс соус;
  • «фискемелье» — печень трески с икрой.
Есть здесь масса своеобразных аппетитных блюд из форели, камбалы, горбуши, морских гребешков, крабов, кальмаров, китового мяса.
Распространенные блюда из мяса:
  • «форикол» — ягнятина под мучным соусом, с тушеной капустой;
  • «феналар» — овечий окорок;
  • «смалахове» — тушеная голова барана.
Многообразие кушаний просто восхитительно: поджаренные свиные рёбрышки, оленина, лосятина, жаркое, стейки, бифштексы, шницели, баранина с капустой, похлёбки... К ним подадут: картофель, капусту, бобовые, каши (к слову, каша, прочие кушанья из круп включены даже в меню ряда фешенебельных заведений).
Не менее значимый для норвежца продукт - молоко. Его потребляют тут больше всего на планете (из расчета на человека). К завтраку подают здешний деликатес — «бруност» (коричневатый сыр со сладким привкусом).
Неотъемлемая составляющая кухни – десерты, выпечка. В каждом регионе пироги пекут по своей рецептуре.
Норвежцы любят кофе и пьют его помногу, популярны и компоты из фруктов, чай, кефир, йогурт, яблочный напиток с мёдом. Если требуется что-то покрепче, есть местное пиво — «Rignes»; самый характерный алкоголь – это «аквавит» - спирт из картофеля, который настаивают в деревянных бочках на травах (тмин, укроп, анис, кориандр). Оптимизированный вариант — «линье-аквавит», перевозимый в процессе его приготовления через экватор и назад, благодаря чему напиток обретает аромат дубовой бочки, становясь мягче, богаче по вкусу.

Сувениры: что выбрать?

  • Норвегия владеет богатым культурным наследием времен викингов. Отличным подарком станут фигурки, шапки викингов, прочие сувениры этой тематики или модели приборов со старинных кораблей.
  • Хороши серебряные украшения (кулоны, брошки) с национальным узором либо другой символикой. Такие изделия часто делают по эскизам настоящих убранств викингов.
  • Руны для гадания, писания станут необычным подарком.
  • Свечи (делают разных форм), а также необычные подсвечники.
  • Ножи, например, из оленьих рогов, качественной стали.
  • Части бунада, национального норвежского костюма.
  • Календари с пейзажами Норвегии - один из наиболее эффектных и при этом доступных презентов.
Из Норвегии часто везут троллей - их продают буквально везде. Выбирая их, нужно вспомнить того, кому вы желаете привезти презент, всмотреться в лица на полке - нужный Тролль вам подмигнет. Учтите: дарить их следует в паре: существует поверье, что один тролль тоскует.
Среди продуктов питания возьмите рыбу. В каждом магазине вы найдете копченую форель в вакууме, а если вы желаете обзавестись копченой семгой, берите выращенную в природных условиях. Из алкогольных напитков истинно норвежским презентом послужат Аквавит или ликер из морошки, ягоде, являющейся символом страны.
Нетронутая природа с суровыми в своей красоте фьордами, отличные горнолыжные курорты и интересные музеи, богатая «экскурсионка» - Норвегия знает, чем удивить своих гостей!

Скрыть детальное описание


Города в Норвегии

Достопримечательности в Норвегии